Valadez Montes, M. J. (2014). “Pulque limpio” / “pulque sucio”: disputas en torno a la legitimidad y la producción social del valor. Revista Colombiana De Antropología, 50(2), 41–63. Recuperado a partir de http://biblioteca-canje-intra.icanh.gov.co/index.php/rca/article/view/248